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バウルーのホットサンドメーカーを購入してホットサンド三昧です

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バウルーのホットサンドメーカー

ホットサンドメーカーで朝食が楽しく豊かになったので紹介してみます。

我が家の朝食の定番は、シリアルか、トーストか、ホットケーキでした。
これらのメニューは、バリエーションを持たせられるようなメニューでもないので、ローテーションさせても限界がありマンネリになってしまいます。そんな中でいつの間にか、朝の食事は義務的で楽しくないものになってしまっていました。

そのせいか3歳の息子も朝はあまり食欲がなく、せっかく作った朝食をほとんど食べない時もあったりするのが悩みでもありました。

そこで、どうせ毎朝食べるものであれば、もう少しバリエーション豊かで楽しい食事がしたいと思い、何か良い解決策は無いかと探して辿り着いたのがバウルーのホットサンドメーカーでした。

マンネリ打開には「ホットサンドメーカーしかない!」ということで早速ホットサンドメーカーを購入し使用してみたところ、想像以上に簡単にそして美味しいホットサンドが作れるようになり、我が家の朝食が劇的に変わったので、その素晴らしさも含めてレビューなどを書いてみようと思います。

バウルーのホットサンドメーカーの基本情報

バウルーのホットサンドメーカー

ホットサンドメーカーとして有名なバウルーは田巻金属株式会社が製造し、イタリア商事株式会社が販売するホットサンドメーカーです。ホットサンドメーカーとして40年余りの歴史がある老舗中の老舗です。

元々は、日本に留学に来ていたブラジル人留学生が、金属製のパン焼き器でホットサンドを作っているのが評判になり、そのブラジル人留学生の出身地がブラジル・サンパウロ州のバウルーという街に由来して、ホットサンドメーカー=バウルーと呼ばれるようになったとか。商品名はBawLooですがブラジルのその都市の地名はBauruが正しいようです。

ちなみに、クッキング界隈ではバウルーのホットサンドメーカーを使う人をバウラーと呼ぶらしいです。

バウルーのホットサンドメーカーを購入

バウルーのホットサンドメーカーを購入した理由

バウルーのホットサンドメーカー

ホットサンドメーカーに限らずですが、何か欲しいモノがあれば、とりあえずAmazonで探た結果、いろいろなメーカーでもホットサンドメーカーが見つかりましたが、どうやらバウルーのホットサンドメーカーが圧倒的に有名なようでした。

ベストセラーでも1位、レビュー数もその他のホットサンドメーカーと比べるとダントツの400超えという数に加えて、評価も★4つ以上ということで「ホットサンドメーカーを買うならバウルーを買っておけば間違いない」という判断のもと、バウルーのホットサンドメーカーを購入したのでした。

● どうやら老舗らしい
● ベストセラーだった
● レビューも良かった

バウルーのホットサンドメーカーレビュー

バウルーのホットサンドメーカー

バウルーのホットサンドメーカーの外箱は1970年代のアメリカを連想させるようなレトロポップなデザインです。

可愛らしいパッケージはお料理好きな方からもきっと評判が良いでしょうし、こういったセンスが人気のポイントなのかもしれません。

バウルーのホットサンドメーカー本体

バウルーのホットサンドメーカー本体です。
BawLooの文字もじが入っています。
形も丸みを帯びていてオシャレな佇まいをしています。

所有欲を満たしてくれるような見た目で、調理前ですかなんだか料理上手になった気分にさせてくれます。

バウルーのホットサンドメーカーを開く

バウルーのホットサンドメーカー開くとこんな具合です。
プレートの大きさは食パン一枚分です。
ダブルタイプなので、一枚の食パンが半分に分かれるように中央に仕切りがあります。

ホットサンドを作る際の素朴な疑問

ホットサンドを作る際の素朴な疑問

喫茶店などでホットサンドを食べたことはあっても、自分自身で作ったことがなかったので、ホットサンドを作る基本すら知りませんでした。

初心者ならではホットサンドを作る際の基本的な疑問についてまとめてみました。

ホットサンドメーカーに使うパンの種類や枚数は?

のホットサンドメーカーに使うパンは、スーパーなどに売られている普通の食パンです。もちろんパン屋さんで売られている食パンも通常サイズのものであれば大丈夫と思います。

6枚切りでも、8枚切りでも使えます

ただし、6枚切りを使うと具よりもパンの方が存在感が大きくなってしまうので、通常は8枚切りが良いと思います。

食パンの耳はカットするの?

食パンの耳もそのまま焼けます
バウルーのホームページにも「パンの耳までおいしく食べます」と解説されています。

実は僕はホットサンドを作る際にサンドイッチのようにパンの耳をカットしなければいけないものだと思っていたので、ホットサンドメーカーを購入する前に悩んだのですが、無事に食パンの耳まで焼けるのでパンが無駄にならずに経済的で嬉しいです。

ちなみに、トーストだとパンの耳を残してしまっていた我が家の3歳の息子も、ホットサンドにするとパンの耳までちゃんと食べるようになりました。ホットサンドメーカーで食パンを焼くと、パンの耳の部分がカリッとして美味しくなるのです。

ホットサンドはくっつくの?

サンドするパンとパンがきちんとくっついて、具が出ないように蓋がされるかどうかというのも気になるところです。

購入前にネットで調べた際には「小麦粉を水で溶いたものか卵を糊がわりにして塗ってから焼かないとくっつかない。」などという情報があり、なんだか面倒くさいなぁと思ったものでしたが、実際やってみればそんなことをしなくても、大体の場合はそのままでちゃんとくっつきます

カレーやシチューは挟めるの?

カレーやシチューを挟めば美味しいかなと思って試してみました。

基本的にホットサンドは具を山盛りにしてサンドするのが美味しいのですが、カレーやシチューなどのように液体状のものはサンドする際にハミ出てしまったり、食べた瞬間にダラダラと溢れ出たりするのでかなり控えめな少量にしておいた方が無難です。

ホットサンドのレシピは?

基本的には、パンと相性の良いものなら何でもサンドできるようです。
バウルーのホームページでもいろいろなレシピが公開されています。

毎日のレシピ
ご当地レシピ

僕がよく作るのは、スイートコーン&チーズ&ウインナーや、ツナ&マヨネーズ&ハムなどですが、野菜やコロッケ等の総菜もサンドできるので、ホットサンドだけでも、朝食のバリエーションがかなり増えました。

ホットサンドの調理時間は?

火力にもだいぶ左右されるところですが、弱火の場合、焼き始めてからの調理時間は片面2分ずつの約4分程度だと思います。

これも事前にネットで調べた時は片面1分などという情報が多かったですが、焦がさないために弱火で調理すると1分程度だとほとんど焼き色が付かない感じです。

それでもホットケーキ等と比べるとかなりの時短になるので、慌ただしい朝などは非常に手軽で助かります。

コーンやキャベツなどバラけてしまう具材はどうする?

コーンやキャベツなどでもそのままサンドすることができますが、食べているとボロボロとこぼれてしまいです。接着剤としてピザ用のとろけるチーズなどと一緒にサンドするとこぼれづらくなります。

ホットサンドメーカーでホットサンドを焼いてみる

ホットサンドメーカーでホットサンドを焼いてみる

まずはバウルーのホットサンドメーカーに食パンを一枚乗せます。
この時点ではまだ火は点いていません。

ツナのホットサンドを作る

今回はトッピングにツナを乗せてみました。
コーンなども手軽で美味しくホットサンドに合う食材の一つです。
マヨネーズなども良いと思います。

ウインナーのホットサンド

追加のトッピングで半分に切ったウインナーを乗せてみました。

中央に仕切りのあるダブルタイプのホットサンドメーカーは、固形物をトッピングする場合は中央の仕切りを避けて左右対称になるようにトッピングするのが良いと思います。

チーズをトッピングしたホットサンド

ツナやウィンナーがこぼれ落ちるのを防止するためにとろけるチーズをトッピングしてみました。

とろけるチーズをトッピングすることで接着剤の役割をして具材がこぼれ落ちづらくすることが出来ます

ホットサンドの盛り具合

横からホットサンドを撮影してみました。
結構山盛りな感じですが、撮影用に控えめにトッピングしてあるのでこれでも控えめの盛り具合です。
もっと大盛りに、大胆に盛りつけても意外とサンドできちゃいます。

ホットサンドを作る

トッピングが終われば、食パンを1枚上から乗せてフタをします。

ホットサンドメーカーでホットサンドを焼く

ググッとフタを閉めます。
多少具やパンがハミ出ていても構いません

具材やパン、使用するホットサンドメーカーにより変わってくるとは思いますが、焼き加減の調整は弱火で片面を3分、裏返して2分くらいがちょうど良い具合に焼ける目安です。

焼けたホットサンド

頃合いをみてフタを開けたら焼き色のついた美味しそうなホットサンドが現れました。
焼き加減が不安な時は時々フタを開けて中身を確認しても良いと思います。

カットしたホットサンド

ダブルタイプのホットサンドメーカーは真ん中にカットするためのラインが入るので包丁で真ん中をカットしてホットサンドの出来上がりです。

こんな感じで簡単で早くて美味しいホットサンドは我が家の朝食の定番になりました。
パンの耳もカリッとして美味しく食べられます。

バウルーのホットサンドメーカーまとめ

毎朝の朝食をもっと豊かにしたい、しかもそれが簡単に出来るのであれば最高です。

喫茶店に行けばホットサンドを必ず注文してしまうほどホットサンドが好きだった僕ではありますが、ホットサンドメーカーさえあればホットサンドがこんなに手軽に出来てしまうものとは思ってもみませんでした。

冷蔵庫やストッカーを覗いて、めぼしい食材が有れば適当にサンドするだけで美味しいホットサンドが出来てしまう魔法の調理器と言っても過言ではないでしょう。朝の忙しい時には本当に助かります。

今まであまり朝食を食べなかった息子がビックリするくらい良く食べるようになったのもホットサンドメーカーのお陰だと思っています。

身近な食材が使えてレシピも豊富なので、今後もどんどんいろいろなホットサンドにチャレンジしてみたいと思います。

コンパクトで嵩張らない大きさもお気に入りで、ホットサンドメーカーは、個人的にはかなり満足度の高いベストバイな買い物になりました。みなさんにも是非使ってもらいたい超おすすめな逸品です。



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