バウルーのホットサンドメーカーを買ってホットサンド三昧

最終更新日:2017/08/07 公開日: 料理, 生活, ,

ホットサンドメーカーで朝食が楽しく豊かなモノになりました。

我が家の毎朝の食事は、シリアルか、トーストか、ホットケーキでした。
これらのメニューは、バリエーションを持たせられるようなメニューでもないので、ローテーションさせていても、マンネリ化してしまっていて、いつの間にか、朝の食事は義務的な楽しくないものになってしまっていました。

そのせいか3歳の息子も朝はあまり食欲がなく、せっかく作った朝食をほとんど食べない時もあったりして、悩みの種でもありました。

そこで、どうせ食べなければいけないものなら、もう少しバリエーション豊かに楽しい食事がしたいと思い、何か良いものは無いかと探して辿り着いたのがバウルーのホットサンドメーカーでした。

マンネリ打開には「ホットサンドメーカーしかない!」ということで購入しましたので、そのレビューなどを書いてみようと思います。

バウルーのホットサンドメーカーの基本情報

田巻金属株式会社が製造し、イタリア商事株式会社が販売するホットサンドメーカーで40年余りの歴史があるそうです。

元々は、日本に留学に来ていたブラジル人留学生が、金属製のパン焼き器でホットサンドを作っているのが評判になり、そのブラジル人留学生の出身地がブラジル・サンパウロ州の「バウルー」という名前の街ということで、ホットサンドメーカー=バウルーと呼ばれるようになったとか。

ちなみに、バウルーのホットサンドメーカーを使う人をバウラーと呼ぶらしいです。
商品名はBawLooですが、地名はBauru。




バウルーのホットサンドメーカーを購入

バウルーのホットサンドメーカーを購入した理由

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Photo via:サンドイッチ・トースター ニュー・バウルー(ダブル) BW02

ホットサンドメーカーに限らずですが、何か欲しいモノがあれば、とりあえずAmazonで探します。

というわけで、いつものようにホットサンドメーカーを検索してあれこれ見てみた結果、他のメーカーのホットサンドメーカーも多数ありますが、どうやらバウルーが圧倒的に有名な様子。

ベストセラーでも1位、レビュー数もその他のホットサンドメーカーと比べるとダントツの400超えという数に加えて、評価も★4つ以上ということで「ホットサンドメーカーを買うならバウルーを買っておけば間違いない」という判断で、バウルーのホットサンドメーカーを購入。

バウルーのホットサンドメーカー開封

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外箱パッケージは海外製品のようなデザイン。

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ホットサンドメーカー本体。
BawLooの文字

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開くとこんな具合です。
プレートの大きさは丁度、食パン一枚分で「ダブル」タイプなので、中央に仕切りがあります。




バウルーのホットサンドメーカー素朴な疑問

ホットサンドを食べたことはあっても、作ったことがなかったので、どうやってホットサンドを作れば良いものか、基本的な部分から分らないこともあったので、個人的に疑問に思った点をまとめてみます。

バウルーのホットサンドメーカーに使うパンの種類は?

バウルーのホットサンドメーカーに使うパンは、スーパーなどに売られている普通の食パンです。もちろんパン屋さんで売られている食パンも通常サイズのものであれば大丈夫です。

バウルーのホットサンドメーカーに使う食パンの枚数は?

6枚切りでも、8枚切りでも使えます。
6枚切りを使うと、具よりもパンの方が存在感が大きくなってしまうので、通常は8枚切りが良いと思います。
一度に使用する枚数は、下に一枚敷いて、具を乗せた後に上から被せる一枚の合計二枚を使います。

食パンの耳はカットするの?

食パンの耳もそのまま焼けます
バウルーのホームページにも「パンの耳までおいしく食べます」と解説されています。

実際問題で、サンドイッチのようにパンの耳を毎回カットしていると、ものすごい量の食パンを無駄にしてしまうような気分(食べれば良いのですが…)になってしまうので、ホットサンドメーカーを購入前から悩んだ点ですが、無事に食パンの耳まで焼けるので、パンが無駄にならずに経済的で嬉しいです。

ちなみに、トーストだとパンの耳を残してしまっていた我が家の3歳の息子も、ホットサンドにするとパンの耳までちゃんと食べるようになりました。ホットサンドメーカーで食パンを焼くと、パンの耳の部分がカリッとして美味しくなるのです。

ホットサンドはくっつくの?

サンドするパンとパンがきちんとくっついて、蓋がされるかどうかというのも気になるところです。

購入前にネットで調べた際には「小麦粉を水で溶いたものか卵を糊がわりにして塗ってから焼かないとくっつかない。」などという情報があり、なんだか面倒くさいなぁと思ったものでしたが、実際やってみればそんなことをしなくても、大体の場合はそのままでちゃんとくっつきます

剥がれるにしても、簡単に剥がれるわけではなく、一部がちゃんとくっつかかったりする程度で、サンドイッチのように簡単に具が出てしまうわけではありません。

カレーやシチューは挟めるの?

カレーやシチューを挟めば美味しいかなと思って試してみました。
基本的にホットサンドは具を山盛りにしてサンドするのが美味しいのですが、カレーやシチューなどのように液体のものは、量を多くしてしまうと、サンドする際にハミ出てしまったり、食べる時にも食べた瞬間にダラダラとルーが溢れ出たりするので、少量にしておいた方が無難です。

ホットサンドのレシピは?

基本的には、パンと相性の良いものなら何でもサンドできるようです。バウルーのホームページでもいろいろなレシピが公開されています。
毎日のレシピ
ご当地レシピ

僕がよく作るのは、スイートコーン&チーズ&ウインナーや、ツナ&マヨネーズ&ハムなどですが、野菜やコロッケ等の総菜もサンドできて、ホットサンドだけでも、朝食のバリエーションがかなり増えました。

ホットサンドの調理時間は?

火力にもだいぶ左右されるところですが、弱火の場合、焼き始めてからの調理時間は片面2分ずつの約4分程度だと思います。

これも事前にネットで調べた時は片面1分などという情報が多かったですが、焦がさないために弱火で調理すると1分程度だとほとんど焼き色が付かない感じです。

それでもホットケーキ等と比べるとかなりの時短になるので、慌ただしい朝などは非常に手軽で助かります。

コーンなどバラけてしまう具材はどうする?

そのままサンドすることもできますが、食べているとボロボロとこぼれてしまいがちなコーンなどは、ピザ用のとろけるチーズなどと一緒にサンドすると、接着剤のようになりこぼれづらくなります。

バウルーのホットサンドメーカーでホットサンドを焼いてみよう

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バウルーのホットサンドメーカーに食パンを一枚乗せます。

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ツナを乗せてみました。
コーンなども手軽で美味しいです。
マヨネーズなども合うと思います。

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ウインナーを乗せてみました。
ダブルタイプのホットサンドメーカーは中央に仕切りがあるので、固形物を入れる場合は中央の仕切りを避けて、左右対称になるように乗せるのが良いと思います。

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チーズを乗せてみました。
ツナやコーンなどバラけてしまいそうなものは、とろけるチーズと一緒に焼くとバラつかなくなります。

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横からの図。
これでも控えめの盛り具合です。
もっと大盛りに、大胆に盛りつけても意外とサンドできてしまいます。

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トッピングが終われば、食パンを1枚上から乗せてフタをします。

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多少ハミ出ていても構いません。
ググッとフタを閉めて、弱火で片面を2分ずつ程度焼きます。

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フタを開けたら焼き色のついた美味しそうなホットサンドが現れました。
時々フタを開けて中身を確認しても良いと思います。

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真ん中をカットしてホットサンドの出来上がりです。
簡単で、早くて、美味しいホットサンドは我が家の朝食の定番になりました。パンの耳もカリッとして美味しく食べられます。

バウルーのホットサンドメーカーまとめ

毎朝の朝食をもっと豊かにしたい、それで簡単にできるものならなおのこと良し。ってことで購入したホットサンドメーカーでしたが、ホットサンドメーカーさえあれば、ホットサンドがこんなに手軽に出来てしまうものとは思ってもみませんでした。

冷蔵庫やストッカーを覗いて、めぼしいモノが有れば適当にサンドするだけで良く、朝の忙しい時には本当に助かります。今まであまり朝食を食べなかった息子がビックリするくらい良く食べるようになったのもホットサンドメーカーのお陰です。レシピも豊富なので、今後もどんどんいろいろなホットサンドにチャレンジしてみたいと思います。

コンパクトで嵩張らない大きさもお気に入りです。

そんなわけで、ホットサンドメーカーは、個人的にはかなり満足のできる、ベストバイな良い買い物になりました。



バウルーのホットサンドメーカー関連サイト

バウルー ホットサンドカフェ
Bawloo hot sandwich cafe (バウルー ホットサンドカフェ) facebook
Bawloo hot sandwich cafe pintarest

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